Denenmiş Yemek Tarifleri
Bu hafta gelen süt iyi değildi, yoğurtlar olmadı bende ziyan etmek istemedim geçenlerde Ege’nin yaptığı krem peynir tarifini denedim. Hatta içine bir miktar da evde az kalmış lor peynirini de ekledim ziyan olmasın diye. Tarife yazmadım ama siz de ekleyebilirsiniz. Çok ...
Yiyeceklerle Sağlıklı İlişki Kurmanın Formülü: Sezgisel Yeme Yemek, bazen büyük mutluluk bazen ise en büyük pişmanlık. Standart beden algısı ve toplumun dayattığı zayıf olma baskısı, duygu ve düşünceler, ruh hali, açık ve tokluk durumu bireyleri yeme bozukluğuna itiyor. Bu...
Uzun zaman oldu ekmek tarifi paylaşmayalı. Esasında instagramda yazıyorum ama bloga yazdığım gibi detaylı değil. Bu sefer kahvaltı için şahane sarımsaklı ekmek yaptım. 800 gr lık bir un karışımı hazırladım yarısını normal ekmek yarısını da böyle sarımsaklı yaptım. Sipariş yaptığım...
Bazen kendimi mutfakta #sihirbaz gibi hissediyorum. Öyle bir anda bir şeyler oluyor ve inanılmaz güzel lezzetler çıkıyor #sağlıklımutfak tan. Bu tatlı da bu #ruhhali ile yapıldı. Fakat öyle koca koca kaplarda #servis yapmayın ufak #shot bardakları oldukça yeterli. Yoğun Hindistan...
Evdekilere normal #kek yapmak istemiştim esasında fakat elim bir türlü gitmedi. Kendi istediğim gibi keki onların #damak zevkine #uygun yaptım bayıla bayıla yediler. Tabi alışmışlar kabarık keklere bu biraz #minik oldu ama #porsiyon #kontrolü açısından süperdi bence. İçindeki malzemeyi söylemesem...
Kaynakları #tereyağ yapmak için biriktirmiştim. #Kahvaltı için otlu yağ yapınca hoşuma gitmişti. Aynı sistemde yapmış olmama rağmen bu sefer yağ olmadı bende değerlendirmek için bu kaymakları peynire çevirdim ve sosladım. Bu #şekil soslu peyniri de çok sevdiğimiz için gayet güzel...
Merhaba. Çikolatayı sevmeyen yoktur sanıyorum. Çoğu insanın tercihi #sütlü çikolata olsa da ben en çok yoğun #kakaolu bitter tercih ederim. Ve gerçekten iyi #kalite bir bitterin yerini hiçbir #çikolata tutamaz. Thelifeco nun #yeni #yıl hediyeleri ile bu sefer kendi çikolatamı ...
Ekmeği aratmayacak şahane bir tarif. Hatta simidi bile aratmıyor diyebilirim. Bu ölçü ile 2 kişi doyuyor fakat 2 ölçü yapıp 4 kişiye de sunabilirsiniz. peynir çok yakışıyor tavsiye ederim fakat sevmiyorsanız kullanmaya bilirsiniz. Hem glütensiz, hem doyurucu hem sağlıklı, daha...
#Çikolata ve #portakal iklisini gerçekten severim. #Yıllar önce yaptığım bu tarifi evdekiler #standart bir #kek isteyince aklıma geldi yaptım. #Su , #süt yok sadece #dondurulmuş ve bütün olarak blendırdan geçirilerek püre yapılmış portakal var. Böylece kekin her dokusunda portakal lezzetini almanız...
Daha önce ekşi maya ekmek ile boza yapımını paylaşmıştım. Sonrasında aynı yöntemi karakılçık bulguru ile denedim. 4 denemem de hüsran oldu. Dışarıdan boza alıp onunla da mayalayabilirdim, ama evde malzemem varken para vermek istemedim . Böylece aynı yöntemle fakat az...
