Category: Cheesecake – Pastalar
Bu kek tarifini hemen hemen yaptığım bir çok pastada da kullanırım. Kendinden nemli bir kıvamı var ve lezzeti gerçekten çok güzel. Uzun zamandır yapmamıştım. Evdeki çilekleri değerlendirme amaçlı yaptım, tabi bir gecede silip süpürüldü;) Deneyin gerçekten beğeneceksiniz. Bu tarifi canlı...
Herkese merhaba. Bu gün yine Pelinim’den bir tarif var. Onunla yemek zevklerimizin ve damak tadımızın birbirine çok uyduğunu düşünüyorum. Hatta bazen aklımızdan geçenler bile aynı oluyor. Ben bir tarif düşünürken bakıyorum Pelin o hafta paylaşmış oluyor. Bu tarifi de birkaç...
Doğum günümde pasta yapmak adetimdir. Son yıllarda yaş pastalar bizim evde yerini daha çok talep gördüğü için cheesecake bıraktı. Hazır şeftali zamanı tükenemeden bir de cheesecake olsun diye doğum günümden bir gün önce yaptım bu tarifi. Bütün olarak fotograflamak kısmet...
Tam 2 dakikada cheesecake yapıp, sadece 1 saat bekledikten sonra yemek istermisiniz? Akşam sofranızı hazırlamadan önce bu tarifi yapın dolaba koyun. Masadan kalktıp mutfağınızı toplayacağınız zamana kadar herşey hazır olacak. Bir kup serin, ferahlatıcı cheesecakenizi alıp tv karşısında keyif yapma ...
Cumanız mübarek olsun arkadaşlar. Günlerdir hatta haftalardır geçmek bilmeyen bir halsizlik , yorgunluk ve üzerine şiddetli burun tıkanıklığı sonrası, nihayet bu sabah artık doktora gitmenin şart olduğu bir boyuta geldim. Tüm gece gözüme uyku girmedi. Rabbim kimseyi nefessiz bırakmasın. Gerçekten...
Cumanız mübarek olsun efendim;) Haftalar oldu bu cheesecake yapalı. Bu aralar evimizde bol bol pişen çikolatalı ve karamelli cheesecaklerini evdeki tatlı canavarlarına dayandıramıyorum. Cheesecake sosu olarak, genelde Dr Oetkerin meyve soslarını yada evdeki taze meyveleri kullanırım. Bu sefere filtre kahve...
Sevgililer gününe inanmıyorum. Fakat bu güne özel sevdiğim tek şey kırmızı konseptli süslenmiş caddeler, mağazalar. Normal zamanlarda sadece kıyafetlerin renkleriyle canlanmaya çalışan mağaza vitrinleri daha bir canlı oluyor. Rengarenk ve enerji verici;) Benim için 365 gün 6 saatte, 24 saat...
Bu tarifi Tuz biber Dergisinde gördüm. Tarif Tümay’a ait. Malzemeleri ve yapımı kolay olduğu için hemen denemek istedim. Sorbe ve Parfe karşımı farklı bir lezzet. Sanırım içinde labne peyniri olduğu için cheeseake denmiş. Fakat tarif fazlasıyla geliştirilmeye elverişli. Kremasının içine,...
Günaydın, günaydın. Eh çok gezdik artık mutfağa girme zamanı geldi değil mi?. Esasında yazacak anlatacak çok şey var, fakat di üzerine o akşam iş çıkışı birlikte alışverişe çıktık. Benimde canım ne zamandır cheescake istiyordu. Her iki pastanın malzemelerini alarak eve...
Ne kadar yoğun olursam olayım arada derede gene zaman buldum tarif yayınlamaya:) . Dün akşam eşimin doğum günüydü. Cheescake çok sevdiği için bu sefer değişiklik olsun dedim. Bu keki de iş yerinde yaptım . Esasında bu yaptığım 2. kek ,...