Tatlı tatlı bir hafta olsun diye mis kokulu bir tarif ile haftaya başlamak istedim. Tuz Biber dergisine yaptığım tariflerden. Frambuaz’ı mis gibi kokusundan dolayı çok sever ve çok sık kullanırım. Sütlü tatlılara ve Cheescake’lere hem görüntü açısından hemde lezzet açısından...
Güzel bir gün dileyerek başlıyorum güne. Tuz Biber derginin Ekim ayı konuğu benim. Beş çeşit farklı tarif yaptım dergi için. Bu midyecikte en gözde tariflerde. Midyeleri Kadıköy balıkçılar pazarından temin ettim. Bilinen yerlerden ve taze olarak alınması çok önemlidir. Midye,...
Hepinize hayırlı cumalar. Geçen haftalarda Sevgili Gülay’ın sayfasında görüp vurulduğum, ve içine düştüğüm “Poğaça” krizini bastırabilecek bir tarif olacağına inandığım yumuşacık bir lezzetle tanıştırayım sizi :). Kabul biraz uğraştırıyor,ama sonuç buna değecek kadar güzel. Bayatlamayan mis gibi her öğün yenebilecek...
Günaydın, günaydın. Eh çok gezdik artık mutfağa girme zamanı geldi değil mi?. Esasında yazacak anlatacak çok şey var, fakat di üzerine o akşam iş çıkışı birlikte alışverişe çıktık. Benimde canım ne zamandır cheescake istiyordu. Her iki pastanın malzemelerini alarak eve...
Hepinize güzel bir hafta diliyorum. Öncelikle 26 Eylül de düzenlenecek 3. Blog buluşmasına herkesi beklediğimizi bir kez daha iletmek istiyorum. Gerekli bilgiler için tık tık. Bu günkü tarifim geçen haftalarda Sapanca da görümcemle, kayın validesinin mutfak marifetlerini anlatan koyu bir...
Günaydın güzel bir hafta diliyorum. Yine dolu dolu bir hafta sonu geçti. Cuma erken izin alarak Sapanca Kırkpınar’ a gittim. Prensesim aşırı sıcaklardan biraz üşütmüş. Yanlış yazmadım evet sıcaklardan. Bunaltan oturduğunuz yerde terleten bir hava var. Eh malum çocuk bu...
Hayırlı cumalar. Hava yağmurlu kasvetli ama bugün hiç bir şey içimdeki heyecanı durduramaz. Deniz kızım a kavuşacağım Allah’ın izni ile. Çok özledim çok. Kanatlanıp uçasım var. Kollarıma alıp sevesim öpesim koklayasım var:). Bize iyi yolculuklar diyoruz ve fıstıklı pilavımıza geçiyoruz:)...
Güzel bir gün diliyorum hepinize. Uğraştım uğraştım tema mı yapamadım. Mecbur eskisine yakın bir formatta düzenledim. Geçen haftalar da erken evde olmamın avantajı ile yaptığım tarifler sıra sıra yayınlanıyor. Araya etkinliklerde giriyor tabi. Yazılmayı bekleyen 2 etkinlik ve bir sürü...
Ben doğduğu günden beri her sabah prensesimi sevgili Melahat Gülses’in seslendirdiği şarkının nakarat kısmını söyleyerek uyandırırım.” Günaydınım , nar çiçeğim sevgilim” Oda gerinir gerinir “Günaydın anneciiiiiiim” der ve güne başlarız. Ne kadar önemlidir uykudan güzel uyandırılmak. Annem ve rahmetli babam...
19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı mız Kutlu olsun sevgili arkadaşlarım.Bu pastayı yaparken özellikle süslemesinde krema torbamın sıkıştırma aparatını kaybettiğimden dolayı ciddi sıkıntılar yaşadım. Her bir rengi ayrı ayrı buzdolabı poşetine sıkma ucunu bantlayarak yaptım . Zor oldu...
