ELMALI KURABİYE 0

ELMALI KURABİYE

Çok hafif ve lezzetli bir ELMALI KURABİYE tarifi. Anneciğimin özel tarifidir. Yemesi çoook keyifli bir kurabiyedir. Bunun kanıtı olarak kızımı gösterebilirim . Gerçi o kurabiyelerin içini kemirmeyi yada üstündeki pudra şekerlerini yalamayı hep tercih eder. :)))) MALZEME Hamuru için:1 adet...

KAHVELİ BROWNİ 2

KAHVELİ BROWNİ

Pazar günü 5 çayına yapıp yenilecek, basit ama çok lezzetli bir BROWNİ tarifi paylaşmak istedim . Ben bunu cumartesi akşam üstü yaptım . Sevgili eşim fırından çıkmasını dört gözle bekliyordu. (Ciğerci kedileri gibi ) Çıkar çıkmaz sıcak falan demedi yarısını...

SEBZE SOSLU KELEBEK MAKARNA 0

SEBZE SOSLU KELEBEK MAKARNA

Günaydın. Makarnaya dayanamam. Ama marka seçerim. Biliyorum reklama giriyor ama girsin önemli değil VERONELLİ bu konuda süper bir makarnadır. Bence biz İtalyanlardan daha güzel makarna yapıyoruz. İtalyada da yedim ama ııh keyifli değil. Tariften önce makarna pişirme konusunda bazı püf...

ÜZÜMLÜ KOLAY KURABİYE 0

ÜZÜMLÜ KOLAY KURABİYE

İyi haftalar. Hafta sonu oldukça yoğun geçti. Tüm bu yoğunluğun içinde minik kızım Deniz kurabiye istedi. Evde her ihtimale karşı hazır bulunduruduğum şekerpare kurabiyesini verdim . Ama isteği 1ad le geçecek gibi olmayınca, anne olarak içim elvermedi hazır şeyler yedirmeye...

KAYISI PÜRELİ İRMİK TATLISI 0

KAYISI PÜRELİ İRMİK TATLISI

Mevsim başında canım kayısı çekince o hafta pazardan aldım ama hayal kırıklığıydı. Çok tatsızdı. Bende atmamak için tarifteki gibi püreyi hazırladım . Dolaba koydum . Geçen akşam eşimin tatlı krizi tutunca sevgili annem herkesin bildiği irmik tatlısını 2 dk da...

ANTAKYA USULU İÇLİ KÖFTE 0

ANTAKYA USULU İÇLİ KÖFTE

Antakya’nın heryerinde böylemi yapılıyor bilmiyorum, ama benim yediğim restaurant ta böyle servis edilmişti. İnanılamaz lezzetli idi; o gün 5 kg alarak döndüm eve. Ama değdi. Aldığım kiloları vermesi , yemek kadar zevkli değildi ama tadı hala damağımdadır. Künefelerin lavaşların,ezme salataların...

FAVA 0

FAVA

Böyle püre haline gelmiş sebze ve bakliyatların tadı gerçekten başka oluyor. Dün humus du bugün FAVA. Dün anneciğim döktürmüştü, bugün de ben 🙂 Yalnız ben bu tarife soğan koymayı tercih etmedim. Koyulan tariflerde var tabi. Öncelikle taze soğan olması önemli....

PATLICAN SALATASI 1

PATLICAN SALATASI

En çok yemek çeşidi yapılan yegane sebzedir Patlıcan. Bu şekilde domatesli, biberli karışık yapıldığı gibi sadece yoğurt ve sarmısaklada yapılabilir. Bu salataya lezzet veren en önemli özellik ise Patlıcanların ateşde közlenmesidir. Alış veriş sırasında gördüğüm ve ” Aman canım ocakta...

PORTAKAL AROMALI ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI 0

PORTAKAL AROMALI ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI

Çok pratik ve çok lezzetli bir lahan tarifi paylaşıyorum sizlerle. Lahananın faydalarını bilmeyen yoktur. Bu da minik olanı Brüksel adı:) Ben çok severim ve mevsiminde sıklıkla yaparım . Denemenizi tavsiye ederim. Kolay gelsin. MALZEME 500gr Brüksel lahanası1ad kuru soğan1ad havuçyarım...

ZEYTİN EZMELİ VE KAŞARLI POĞAÇA 0

ZEYTİN EZMELİ VE KAŞARLI POĞAÇA

Bu poğaçaya bayılıyorum . Bayatlasa bile microdalgadan çıkınca yumuşacık oluyor.Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. 🙂 MALZEME 1 paket margarin1 yumurta1 yumurta nın beyazı – sarısı üzerine1 tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 paket yaşmaya1 su bardağı Dimes  sütaldığı kadar unçörek otususam...