Denenmiş Yemek Tarifleri
Hafta sonu yine mutfaktan çıkamadım. Ama bu hafta sonu çıkmaya kararlıyım . Çünkü benim gibi yemekle hasırneşir bir arkadaşımın barbekü partisi var. Sabırsızlanıyorum. Bu hafta sütlaç tarifimizle başladık. Lezzeti çok güzel ve yemesi keyifli bir sütlü tatlı . Buyrun bakalım...
Her yöreye göre farklılık gösteren bir köftedir içli köfte. Ama bence bu köfte Antakya ve Gaziantep yörelerinde gerçek lezzetine ulaşır. Gerçekten olağan üstü bir lezzet. Yapımı el olayıcı fakat yemeside bir o kadar lezzetlidir. Aşağıda vermiş olduğum ölçülerle 25 ad...
İşte size süper bir aperatif yiyecek. Söze gerek yok ,yapın yorumlarınızı yazın. Kolay gelsin. MALZEME Köfte için: 500gr kıyma 1ad kuru soğan yarım su bardağı ekmek içi yada galeta unu karabiber,tuz, kimyon 1 ad ufak patates 1 ad ince havuç...
Yapmaktan da yemekten de çok zevk aldığım bir salata. Hem et yemeklerinin yanında, hem de makarnanın yanında keyifle yiyebileceğiniz bir salata. MALZEME 2 ad domates 2 ad biber 1ad kuru soğan 1 ad fençel sapı (taze rezene) 4-5 dal maydanoz...
Bu hafta evdeki ceheescake ısrarlarına dayanamadım.Ve kendimi ctesi mutfakta buldum . Halbuki bugün ayaklarımı uzatıp dinlenmek istemiştim:( Evde var olan ve oldukça sevilen bir meyve olan çilekle yapalım dedim. Gerçekte yapılması çok kolay bir kek, ama yapılış aşamaları anlatıldığında zormuş...
Herkese iyi haftalar. Cuma günü pazardan kızım Deniz için karadut aldım. Ama biraz mayhoş çıkınca yemedi. Bende çareyi reçel yapmakta buldum. İnanılmaz bir renk ve lezzet oldu. Tek sorun çekirdekleri. Eh ayıklanmıyorda, oda farklı bir görüntü kattı reçele. Buyrun kolay...
En sevdiğim sebzelerden biridir FASULYE. Zeytinyağlısından, etlisine, turşusunda, salatasına kadar ailecek severek yediğimiz bir sebze .Tam da zamanı artık bol bol tüketmek ve kış için hazırlık yapmak gerek. İşte size çok pratik ve lezzetli, oldukçada sağlıklı bir salata tarifi kolay...
19 Mayıs Gençlik ve Spor Bayramınız Kutlu Olsun diyorum size tatil günlerinde yapılmak ve afiyetle yenmek üzere bir ekmek tarifi veriyorum . Makinesi olmayanlar üzülmeyin. Benimde yok henüz. Ama fırında da süper oluyor. Ben şimdilik tercih olarak hazır karışım unları...
Kabul günlerinin vazgeçilmezidir bu köfte. Çok çeşitli tarifler vardır. Benden size kolay ve lezzetli olanı . Buyrun bakalım . MALZEME 4 su bardağı kırmızı mercimek2 su bardağı ince bulgur2ad patetes1demet maydanoz3-4sap dereotu1ad soğan1 su bardağı sıvı yağ1ttalı kaşığı biber salçası3...
