SAPANCA KIRKPINAR 0

SAPANCA KIRKPINAR

Haftalardır haftasonları Sapanca (Kırkpınar) – İstanbul arasında mekik dokuyoruz. Niye çünkü minik kızımız Kırkpınardaki evimizde anneannesi, babaannesi ve halalarıyla tatilde. Deniz’siz günlere anca 4 gün katlanabilen ben ve eşim düşüyoruz yollara. Şikayetçi değiliz. Orada temiz hava, organik beslenme ile en...

MANGALDA KIRMIZI PANCAR 0

MANGALDA KIRMIZI PANCAR

İyi haftalar dostlar 🙂 Bu hafta sonu sizlere oldukça lezzetli ve pratik tarifler hazırladım . Hangisinden başlayacağımı bilemiyorum. En iyisi en canlı olanından başlayayım ki günümüzde canlı canlı geçsin dedim. Bu tarifimiz adından anlaşıldığı gibi mangalda muhteşem oluyor. Fakat mangal...

ZENCEFİLLİ,TARÇINLI VE CEVİZLİ KEK 0

ZENCEFİLLİ,TARÇINLI VE CEVİZLİ KEK

Nihayet Cuma günü geldi ve ben minik kızıma kavuşmak için saatleri saymaya başladım bile. Dün akşam kolları kolları sıvayıp, Deniz kızımın en sevdiği keklerden birini yaptım . Yeni aldığım silikon kek kalıbımıda deneme fırsatım oldu böylece. Ufak bir kalıp olmasına...

ROSEBEEF 0

ROSEBEEF

Cumaya az kaldı ve ben kızımı çok özlediim . Meğer hayat ne sıkıcıymış o yokken. Anne olanlar beni çok iyi anlayacaktır. Yaptığım yemekleri bile keyifle yiyemiyorum desem yeridir. Evde bir sukunet hakimdir gidiyor. Sanırım 1 hafta daha böyle devam edecek...

KISIR 0

KISIR

Haftanın 2. günü geldi bile. Genelde insanlara sorulduğunda en sevmedikleri gün salı ve çarşamba diyorlar . Pazarteside var tabi onu hiç kimse sevmiyor. En mutlu eden gün ise cuma. Yaşasın cumaaaaa 🙂 Sapancadaki (Kırkpınar) hafta sonu tatilimizde oradaki yakınlara ziyaretlerde...

REZENELİ KURABİYE 1

REZENELİ KURABİYE

İyi bir hafta diliyorum. Kısacık tatilimizi yaptık ve işimizin başına geçtik. Kızım olmadan 1 hafta nasıl geçecek bilmiyorum. Ev şimdiden çok sessiz ve sıkıcı :)Cuma günü sizlere 2ad kurabiye yaptığımı söylemiştim . Ama 2. tarifi yayınlamaya fırsatım olmamıştı. Gereken hazırlıklar...

YABANMERSİNLİ PORTAKALLI KURABİYE 0

YABANMERSİNLİ PORTAKALLI KURABİYE

Herkese iyi haftasonları. İstanbulun sıcağına daha fazla dayanamadık ve bugün kaçıyoruz. Sapancada ki evimize küçük bir hafta sonu ziyareti yapacağız. Kızımı ve annemi orada bırakarak pazar günü tekrar istanbul ve iş temposuna geri döneceğiz. Güzel bir kurabiye tarif ile haftasonunun...

ZEYTİNYAĞLI BAMYA 0

ZEYTİNYAĞLI BAMYA

Günün 2. tarifi Zeytinyağlı Bamya. Etlide pişirilebilir tabi, ama yaz günlerinde serin serin olsun diye ben zeytinyağlıyı her zaman tercih ederim. Çoğu erkek bamyayı sevmez.( Tamamen önyargı 😉 Esasında doğru pişirildiğinde oldukça besleyici bir sebze. Şu günlerde de pazarda sıklıkla...

DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI 0

DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI

Merhaba. Bugün sizlerle 2 tarif paylaşmak istedim. İlki Deniz börülcesi salatası. Çoğu kişi pek sevmez ama tadınıda bilmez. Hem salata hem mezedir hemde çok lezzetlidir. MALZEME 1 Demet deniz börülcesi Yarım limonun suyu 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 çay kaşığı...

ZEYTİNYAĞLI PATLICAN (MEKMUR) 0

ZEYTİNYAĞLI PATLICAN (MEKMUR)

İyi Haftalar. Bu sıcak yaz günlerinde birde sıcak yemek yapmak veya yemek iyice harareti artırıyor insanın . Şöyle serin serin insanın yüreğini soğutacak birşeyler yemek gerek. Zeytinyağlı patlıcanda bunlardan biri. Bizim yörede MEKMUR derler. Tabi oraların baharatlarıyla tadı bambaşka olur....