Denenmiş Yemek Tarifleri
Dünya Mutfağından 5 Farklı Çorba Çorba hepimizin sofrasında başlangıç olarak tercih ettiğimiz içimizi ısıtan, midemizi rahatlatan ve ana menüye hazırlayan bir yemektir. Türk mutfağında geçmişten günümüze, çeşit çeşit sebze ve baklagillerle yapılan çorbalar mevcut! Fakat kimi zaman değişiklik yapmak ister...
Ne kadar uzak kalmaya çalışsak ta yada farklı alternatifler denesek de bazı lezzetleri arada bir tatmak istiyor insanın canı. Öyle katı kurallı bir beslenme biçimi kronik bir hastalık olmadığı sürece çok da olmuyor. benim içinde geçerli evet bazen bazı yiyecekleri ...
Cacık severler ama salatalığın mevsimi olmadığında cacık yiyemeyenler gelin güzel bir haberim var. Salatalık yoksa avokado var der cacığı yapar yine yeriz biz. ben en basit şekilde yaptım fakat içine her türlü yeşilliği de koyarak şahane cacıklar yapabilirsiniz. cacıktan hiçbir...
Kahvaltıda yedim, salatasını yaptım, içine yumurta kırdım, ezdim meze yaptım, yağı ile dudak koruyucu yaptım, şimdide hamura ekleyip poğaça yaptım. Avokado ile yapılmadık bir şey kaldı mı diye düşünüyorum bazen. Foodiefoodbaker Seval in anne poğaçası tarifini yağ miktarlarını azaltarak ve...
Merhaba. İstanbul’un kara büründüğü şu günlerde, zamanımızın çoğu dışarda karda yürüyüş ve eğlence ile geçiyor. Eve girdiğimizde atıştırmalık bir şeyler yiyip tekrar kendimizi sokağa atıyoruz. Fırsat bu fırsat bu şahane manzaranın tadını çıkartıyoruz. Bu sabahta yataktan kalkıp kahvaltı etmeden attık...
Tatlı neredeyse hiç tüketmesem de canım istediğinde sütlü tatlıları tercih ederim. Onu da mümkün olduğunca az tatlı yapmak tercihimdir. Tabi evdekiler bu durumdan rahatsız her tatlı bir şey yaptığımda baştan tembih ediyorlar şekeri normal koy diye. Bu tarifi de yaparken...
Bakliyat seviyorsanız ve en sağlıklı şekilde tüketmek istiyorsanız bunun iki yolu var. 1, ci si 12 saat normal suda bekletmek (ara ara suyunu değiştirmek) ve bu suya 1 kaşık yoğurt suyu veya kefir koyarak 8 saat daha bekletmek. Diğer yöntem...
Sevgililer günü için yaptığım çok pratik bir kek ve sonrasında pasta oldu. Üstelik fırın kullanmadım. Su içinde ocakta pişti doğal olarak kendinden nemli oldukça lezzetli bir pasta oldu. Son dakika evde çikolata olmadığını fark etim çıkıp almaya da üşenince dış...
Sadece elle karışan, insanı yormayan ve çok lezzetli bir kurabiye. Bilmem kaçıncıdır yapıyorum her halini denedim. sırf kakaolu, tarçınlı, zencefilli, cevizli, yassı, tombul, ortası marmelatlı. Hepsini tek bir hamurla yapabiliyorsunuz. yapması kolay pişmesi kısa inanılmaz bir kurabiye. Ayrıca malzemesi de...
Balın avokadoya bu kadar yakışacağını düşünmezdim. Kakao ve muzla denemiştim ama direk bal nasıl olur diye düşündüm, bir sabah avokadoyu tereyağ niyetine ekmeğe sürdüm üzerine de bal, efsane oldu. Ertesi gün krep yaptım bu da şahane oldu. Ben su ile...
