Merhaba. Bahçeden topladığım taptaze kuzu kulakları ile yapmıştım bu pratik salatayı. Belki bunlar kadar ufak kuzu kulağı bulamayabilirsiniz, fakat pazarda mevcut olanlardan alıp deneyin derim. Benim Deniz prensesim kuzu kulağını çok sever. Bu gördüğünüz tabakta kendisinin atıştırmalığı olmuştu. Ölçü vermedim...
İyi Haftalar. Tavuğu soğuk olarak pek yiyemem. Ama bu salataya çok yakıştı. Kabağı genelde sade olarak cevizli yapardım. Tatile çıkma telaşında tavuklarda bitsin dedim ve yalancı çerkez tavuğu tadında güzel bir meze ve salata oldu. İftar veya sahur için keyifle...
Merhaba. İşlerimden dolayı bloga pek zaman ayıramadım. Böyle olunca da ıspanağa veda ikinci tarif biraz gecikti. Tatlı tuzlu karışık tatları sevenler için çok hoş oluyor bu salata. Evde kalan ıspanak taze kökleri değerlendireyim hemde nasıl oluyor bir bakayım diye denedim....
Merhaba, geçen seneden kalma börülceleri bitirme vakti geldi artık dedim. Evde salataya lezzet katabilecek diğer malzemeler ile birleştirip bir öğün salatası hazırladım. Evet yine kendime çalıştım ve bir akşam bir öğlen olmak üzere iki öğünde bitirdim bu nefis salatayı. Tatlıyı ...
Cumanız mübarek olsun. Esasında paylaşmak istediğim süper bir tatlı tarifim vardı ama, sabah tan ordanoraya koşturmaktan okadar yoruldum ki, kollarım titriyor artık. Bu nedenle en kolayından ve en lezzetlisinden bir salata tarifi paylaşayım dedim. Izgara sebzeleri çok seviyorum. Sandviçten, salataya,...
Biraz yorucu geçen hafta sonunun ardından merhaba. Karabuğdayla denediğim en güzel tariflerimden birisi var bugün mutfağımda. Hem salata , hep meze, hem de kahvaltı kategorisinde bir tarif oldu. 200 ml kavanozlara koyarak, üzerine de biraz daha yağ gezdirerek buzdolabında 1...
Nihayet ben geldim. Kısmen de olsa buradayım. Kuzunun okul işleri, yazılılar, ek ders çalışmalar derken, buraya zaman kalmadı epeydir. Kayın validem geldi geleli mutfağa da girmiyorum desem yeridir :))) Bazen uzaklaşmak güzeldir. Bugün merhaba dediğimiz tarifin Hilalce orijinal ismi Top...
Sevgili dostlar bugünden itibaren 5 Ağustos 2014 tarihine kadar buralarda olmayacağım. Hepinizin şimdiden bayramını kutlarım. Allah izin verirse Ağustos da görüşmek üzere . Sağlıcakla Kalın.
