Author: sagliklimutfak.net

DUBAİ GÜNLÜĞÜ 0

DUBAİ GÜNLÜĞÜ

Herkese merhaba 17 Eylül Cuma saat 15:07 itibari ile İstanbul dayız.  Eğlenceli, yorucu ama bir o kadar da keyifliydi. Geçen seneki katılan arkadaşlarımız kadar olmasa da aynı sıkıntıları bizlerde yaşadık.  Maalesef ki çok kötü bir organizasyondu. LG  yüzümüzü kara çıkardı...

HARİRE 0

HARİRE

Uzun bir bayram tatilinin ardından hepinize merhaba. Bildiğiniz üzere çok tatlı bir telaş içindeyiz Can’la birilikte. Yarın Allah kısmet ederse Dubai’ ye uçuyoruz. Her şeyin hakkımızda hayırlı olmasını temenni ediyorum. Geçen haftalarda sevgili Handan’ın sayfasında görüp  akşamına denediğim hatta sabah...

CEVİZLİ GÜLLAÇ KIZARTMASI 33

CEVİZLİ GÜLLAÇ KIZARTMASI

Hepinize güzel bir hafta diliyorum. Öncelikle 26 Eylül de düzenlenecek  3. Blog buluşmasına herkesi  beklediğimizi bir kez daha iletmek istiyorum. Gerekli  bilgiler için tık tık. Bu günkü tarifim geçen haftalarda Sapanca da görümcemle, kayın validesinin mutfak  marifetlerini anlatan koyu bir...

ÜÇ LEZZETLİ ÖRGÜ ÇÖREK 42

ÜÇ LEZZETLİ ÖRGÜ ÇÖREK

Günaydın sevgili arkadaşlarım. Öncelikle hepinize yarışma ve yarışma sonrası verdiğiniz destekten dolayı bir kez daha teşekkür etmek isterim. Heyecanlı, eğlenceli bir serüvene başladık. Günlerimiz oldukça yoğun geçiyor. Bir yandan hazırlıklar diğer yandan üzerimizdeki sorumluluğun stresi. Ama yine de Allah’ın izni...

LG LİFE TASTES GOOD 2010 0

LG LİFE TASTES GOOD 2010

Geçen hafta Excel İletişimden  “Türkiye yi yurtdışında yemek pişirerek temsil etmek isteyenleri LG Life Tastes Good Championship 2010’a başvurmak üzere bekliyoruz.” konulu bir mail aldım. Geçen senelerden bu yarışmayı biliyordum.  Katılmayı  çok arzu etmiştim, ama çok  geç haberim olmuştu. Bu sene...

SARIMSAKLI VE BOL NANELİ BULGUR PİLAVI 36

SARIMSAKLI VE BOL NANELİ BULGUR PİLAVI

Herkese hayırlı cumalar  sevgili arkadaşlarım. Mutfakta pişerken yada yolda yürürken bir yerlerden burnunuza gelen yemek kokusu ile çocukluğunuza gittiğiniz oldu mu hiç. Çok  enteresan bir duygu. Bu pilavı pişirirken 8-9 yaşlarında Kilis’ de bahçede oynadığım, babaannemin eteklerinin arasında dolandığım, harika...

İTALYAN OTLU PATATES BÖREĞİ 0

İTALYAN OTLU PATATES BÖREĞİ

Merhaba herkese. Kendimi yavaş yavaş  mutfağa adapte etmeye çalışıyorum. Bu sıralar sadece su içmeye girdiğim bir mabet halinde mutfağım. Sıcakların  da bu durum üzerinde çok etkisi var tabi ki. Ben mutfağa giremiyorum diye sızlanırken, yaptığım ve yayınladığım tarifleri  gören arkadaşlarım...

TATLİKO 0

TATLİKO

Herkese iyi haftalar. Baharat kokulu bir yarışma haberi ve tarifi ile size merhaba demek istedim. Kotanyı baharatları  nın organize ettiği bu kotanyı yemek tarifleri yarışmasına katıldığım ilk tarifim. Geçen sene yaptığım konserve salçalardan kalan son biber konservemi de bu  tarifim için...

BAZLAMA ARASI KÖFTE PATATES 36

BAZLAMA ARASI KÖFTE PATATES

Merhaba herkese. Bu sıcak  yaz akşamlarında saatlerce mutfakta kalıp yemekler yapmak  iyice bunaltıyor insanı. Arada bir televizyon karşısında şöyle ayaklarımızı uzatıp sandviç yemek  oldukça keyifli  oluyor. Ramazandan önce böyle bir keyif akşamı yaptım bu sandöviçi. Yanında bir bardak buz gibi...

FETA SOSLU KUSKUSLU MİDYE MAKARNA 0

FETA SOSLU KUSKUSLU MİDYE MAKARNA

Herkese merhaba. İşlerimi ne kadar bitiremesem de buradan çok ayrı kalamıyorum. Gerçi bu sıcaklardan iş yapmak bile eziyete dönüştü. Resmen Termal stres içindeyim birde hastalık . Baş ağrısı akan gözler tıkalı burun hiç ama hiç çekilmiyor. Allah tan gitmeden bir...