Author: sagliklimutfak.net
Bir kaç hafta önce Cuma pazarında kilosu 1,5 TL ye ekşi nar buldum. Hemen aldım ve eve gelir gelmez biraz yorucu da olsa ayıklayıp koydum ocağa. Nar ekşisini çok severim ama dışarıda satılanlar nar ekşisi değil, nar ekşili soslar. Hiçbiri...
İyi haftalar. Mutluyum çünkü annem geldi. Bir hafta bile olsa yeter bana. Allah analarımızı başımızdan eksik etmesin. Gelirken rica etmiştim çam ağacımızı getirdi. Cumartesi günü Deniz kızımla ve Anneannemiz le bir güzel süsledik. Bebekliğinden beri kurduğumuz bu ağacı ve ışıklı...
Merhaba. Yağsız, sütsüz acı badem tadında bir kek tarifim var bugün. İçine biraz acıbadem de eklense harika olur du. Hafta sonu beş çayına ne yapayım derken ve yorgunluktan bitap haldeyken acele ile yapılmış bir tarif. Elma yerine başka meyvelerde kullanılabilir,...
Karlı bir İstanbul’dan merhaba. Annelik hakkımı kullanarak okulu tatil ettim, kuzumu alıp işe geldim. Gelirken kar topu oynadık. Burada hem kar yağışı seyrediyor hem ödev yapıyoruz. Bugün böyle olsun bir daha ne zaman kar yağar belli olmaz. Çocuklar keyfini çıkarsın...
Merhaba. Cuma ‘dan beri sesim soluğum çıkmadı. Hafta sonu prensip gereği evde bilgisayar açmıyoruz. Çok acil bir şey olursa cep telefonlarından bağlantı sağlanabiliyor. Bu nedenle #blogfırtınası yazı dizim aksadı. Dünde bazı sağlık sebepleriyle işe gelemedim. Velhasıl benim için hafta başı...
Ben bir yaz çocuğuyum. Öle boğucu bayıltıcı sıcakları değil de tatlı sıcakları severim. Soğuk dan ise nefret ederim. Kat kat giyinmekten oldum olası hoşlanmam. Ama ne mümkün elim , ayağım, ve burnum asla ısınmaz kışın benim. Bu yüzden sıcak yerlerde...
#blogfırtınası 2. gün deyim. Elimin altındaki tek kitap Ruhsal Detoks. Rastgele bir sayfa açtım. Söyle yazıyor . Gözlerinizi kapatın ve kendinize şu soruyu sorun; “Eğer ruhum bana bugün bir şey söyleyecek olsaydı ne söylerdi?” Günlerden yaratıcılık günü. Yaratıcılığınızın önündeki en büyük...
Bir varmış Bir yokmuş. 1992 de Üniversiteye başlayan bir kız varmış. İlk okul, Orta Okul, Lise derken o artık üniversiteliymiş. Hayatta en çok sevdiği şey dans etmekmiş. İstanbul’un en eğlenceli üniversitesinde okumaya hak kazanmış ve İTÜ Devlet Konservatuarına girmiş. Neyse...
Merhaba. Kışın en iç ısıtıcı en şifalı yemeği çorbadır. Ben yazın bile çorba içmesini çok severim. Geçen haftalarda böreğini yaptığım ıspanakların köklerini ayırmıştım. Biraz yoğun olduğum bir haftaydı ve kayın validem den bulgurlu bir çorba yapmasını rica etmiştim. Oda sağ...
Geçen hafta mutfağımdan hep mis gibi fesleğen kekik ve reyhan kokuları yükseldi. İşte bu gün ki tarif de, mis gibi kokan o günden kalma. Yumuşacık , lezzetli bir ekmek. Evde ekmek yapmayı seviyorum. Bir de sıcakken içine tereyağı ve peynirle...