Günaydın dostlar. Hafta sonu yaklaşıyor ve ben çok mutlu oluyorum. Diğer zamanlar gibi bu hafta sonum da dolu dolu geçecek umarım . Cumartesi çok sevdiğim bir dostuma yemeğe davetliyiz. Güzel bir akşam geçireceğimizi hissediyorum . Umarım eşlerde anlaşır:) . Kayın...
Günaydın , hayırlı cumalar. Bugün arşivde bir yerlerde sıkışmış ve yayınlamayı unuttuğum bir börek tarifi paylaşmak istiyorum . Bu böreği (tabi iç malzeme değişmiş olarak) büyük anneannem yapardı. Yani annemin anneannesi. Çok şanslıyım ki ben kendisini tanıma fırsatı buldum;). O...
Merhaba sevgili arkadaşlar. Umarım hepiniz yeni yıla neşeyle girmişsinizdir.Ben yılbaşı akşamı eşim ve kızımla evdeydim . Sevgili anneciğim ise Gökhan Sezen’de eğlencedeydi:) Hafif, lezzetli ve kalabalık bir soframız vardı. Talaş kebabı veya böreği masamızın ana yemeği idi. Yanında salata, kanepeler,...
Günaydın, günaydın, günaydın. 2010 girmeye az kaldı. Yılbaşı menümde yok ama, bu tarif yılbaşı sofralarına layık. Anneciğimin tarifidir. İlk defa 1998 gibi hatırlıyorum Yemek Zevki dergisi için yapmıştı. Geçen akşam da onun tarifi ile ben yaptım. Deniz kızım bile üç koca...
Sabah şerifleriniz hayrolsun arkadaşlar 🙂 Bu haftanın son tarifi geçen akşamın menüsünden. Eve gider gitmez makarna kadar kolay yapılacak bir lezzet. Gerçi bu sefer fotoğraf kalitesi istediğim gibi değil . Ama çok normal. Hayal edin şimdi: Kurulmuş bir sofra. Açlıktan gözleri patlamış...
Uydurdum tamamen uydurdum!! .Yayınlamak biraz geç oldu ama. 2 hafta önceydi. Bir pazar sabahı saat 8. Uyube kadın, dinlen dimi. Yok otomatiğe almış gibi açtım gözlerimi. Malum Deniz kızım da uyandı . Hanımın tuvaleti üstü başı derken, sabah keyif yapmak için oturdu tv...
Günaydın. Bayramınız Kutlu Olsun! Bayram tatili, 4 günlük dinlenme mi? yoksa telaşdan dolayı bitkinlik mi? sonunda anlayacağız sanırım 🙂 Bana faydası bolbol üretim olacak. Geçen haftalarda Sinangil‘den gelen hediye paketimi açıp içindeki unları ve ekmekleri kullanmak için zaman sorunum olmayacak....
Herkese hayırlı cumalar diliyorum ve haftasonunuzu tatlandırcak bir tarif paylaşmak istiyorum . Basit fakat çok lezzetli. Elma, ceviz ve tarçının birleşerek oluşturduğu müthiş lezzetlerden biri daha. Bugün yazacak pek bişeyim yok . Çünkü canım çok sıkkın. Hepinize güzel bir haftasonu...
Güneşin batmasına yakın çekilmiş bir fotoğraf. Nasılda yansımış güneşin kırmızı, sarı, turuncu renkleri.Bu poğaçayı sevgili Sare yaptı. Canım benim ellerine sağlık. Lezzeti çok güzeldi. Böyle güzel lezzetlerin paylaşılması gerektiğini düşündüğümden yayınlıyorum . Tadına bakan biri olarak yapmanızı şiddetle tavsiye ederim....
Geçen yaptığım ıspanaklı börekten yufka artmıştı. Dün sabah kahvaltı için değerlendireyim dedim. Basit , pratik ve acil durumlarda çok kolay hazırlanabilecek bir tarif. Farklı iç malzeme ile de kullanılabilir. Bizim evde herkes bir mantar canavarı olduğu için ben mantarlı tercih...
