Merhaba. Her yer hastalık. Okulda bütün çocuklar ya ishal ya nezle. Hepsi aksırıp tıksırıyor. Çevrede bu kadar mikrop olunca bizim de deniz yıldızını korumamız kolay olmuyor tabi. Dün geceden beri burnu tıkalı prensesin ve hafif öksürük var . Ateşlenmesinde ayakta...
Güzel bir hafta dileyerek akşama ne pişirsem derdinizi ortadan kaldıracak, leziz mi leziz bir tarif veriyorum sizlere bugün. Hiçbir ek malzeme ilave etmeden, etin ve sosun ayrı ayrı tadına vararak, sade pişirilmiş pilav eşliğinde sunacağınız bu tarifi mutlaka deneyin derim....
İki hafta önce Güllüoğlu ile simit workshopundaydım. Hiç simit deneyimim olmadığı için daveti heyecanla kabul ettim. Daha önceki etkinliklerimizde Güllüoğlu kalitesini bildiğim için bu sefer Deniz kızımla gittik. Üretim bitmesine rağmen her zaman ki gibi pırıl pırıl olan üretim katına...
Esasında bugün Simit tarifi paylaşmak istiyordum. Ama git gide balık hafızalı olmaya başlayınca tüm verileri evde unuttum. Bu nedenle kısmet Pirinç Salatasınınmış. Bu tarifte bir gece önceden kalmış pilav kullanacağınız gibi. Taze pişirip soğutarak da kullanabilirsiniz. Maksat israf olmasın. Rahmetli...
Hayırlı günler hepinize. Çok güzel ve bir o kadar da yoğun ve uykusuz geçen hafta sonundan sonra dinlenemeden okul için ekstra koşturmak durumunda kaldık. Eşimde bende bitap vaziyetteyiz. Akşamları yemek yiyemeden gözümüz yastığa bakıyor. O derece yorgunuz anlayacağınız. Hal böyle...
Geçen haftalarda sevgili Fatoş’un iş yerinde yaptığı bu salataya hepimiz bayıldık. Bende fotoğraflayıp paylaşmak istedim. Geçen hafta Sevil’im de aynı salatadan paylaştı. Pişti olmamak için ben bu haftayı bekledim. Deneyin tavsiye ederim. Harika bir hafta sonu için hazırlanıyorum. Beni takipte...
Merhaba. Koca yaz geçti bu zamanı mı buldun dondurma paylaşacak diyebilirsiniz. Aynen öyle inanın. Tüm yaz şeftalileri yedim yedim artık bitecek ya dondurmasını yapayım dedim 😉 Nefis oldu. Özellikle üzerine fırınlayarak koyduğum şeftaliler ile muhteşem oldu. Sonbahara girdik ama sıcaklar ...
Köz kokusunu sevmeyen var mıdır? Zaten patlıcanın tek ve en sevdiğim halidir. Közlenmiş taze kırmızı biber ve sarımsakla da karışınca muhteşem bir lezzet çıkıyor ortaya. Hazır daha zamanları geçmemişken bir kaç kavanoz depolamalı. Sözü çok uzatmadan tarife geçeyim. Köz Patlıcanlı...
Merhaba. Doğdu, yürüdü, konuştu, bir yaşı, iki yaşı , anaokulu derken Deniz kızım büyüdü ve okullu oldu. Bu sabah öğretmenimizle tanıştık, sınıflarımızda sıralarımıza oturduk sonra evimize geldik. Bu hafta böyle bir maraton. Önümüzdeki haftadan itibaren uzun sürecek ayrı bir maraton...
