Cumanız mübarek olsun. Hani bazen mutfağa girersiniz doğaçlama içinizden ne geldiyse evde ne varsa bir şeyler yaparız ya, işte bu tarifte öyle bir tarif. Evde kavanoz dibinde kalan kekikli zeytin ezmesini ve geçen sene yaptığım azıcık kalan biber salçamı değerlendirmek...
Herkese merhaba. Kısa bir mola verip Sapanca Kırkpınar’daki evimize gitmiştik. Bahara hazırlık yapalım, bahçeyi toparlayalım ay sonu tohumlarımızı ekelim diye. Tabi yağmurlu ve soğuk havalar orada da bizi bırakmadı. Planlarımızın bir kısmını gerçekleştirebildik. Normal şartlarda 1,5 saatte geldiğim yolu 5...
Cumanız mübarek olsun. Esasında paylaşmak istediğim süper bir tatlı tarifim vardı ama, sabah tan ordanoraya koşturmaktan okadar yoruldum ki, kollarım titriyor artık. Bu nedenle en kolayından ve en lezzetlisinden bir salata tarifi paylaşayım dedim. Izgara sebzeleri çok seviyorum. Sandviçten, salataya,...
Buz gibi bir günden merhaba. PTT kapısında 45 dk. bekleyince soğuk içime kadar işledi. Umarım hasta olmam. Hal böyle olunca geçen hafta yaptığım işkembe çorbası tarifini paylaşmak istedim. İşkembeyi Mudanya’dan Anneciğim gönderdi. Mudanya’da Kasap Ali’den alış veriş yapıyorlar. Etleri kadar ...
Herkese iyi haftalar. Bu haftaya 15. ve 16. yy Osmanlı Saray Mutfağından nefis bir pilav tarifi ile başlamak istedim. Yemeklerin içinde kayısı, erik, üzüm gibi meyvelerin olmasına alışık olmayan bir damak tadım var. Ama bu pilavı pişirdikten sonra , bunu...
Geçen sabah erkenden yola çıkıp çok merak ettiğim lifting uygulaması yaptırmak üzere Harangvölgyi Anti-Ageing Estitüsüne gittim. Normalde 6 seans olan bu işlemin, tek seansda nasıl fark yaratacağını merak etmiştim. Çok sıcak bir şekilde karşılandım ve yorgunluk çayımı içtikten sonra yüzümü ...
Merhaba. Baharı nasılda özlemişim. Kışı ve soğuğu oldum olası sevmem zaten .Güneşi görünce tomurcuklanan çiçekler gibi canlanır ruhum. Bu güzel havaya böyle capcanlı bir tarif yakışır dedim. Evde en sevilen kek çeşitlerinin içindedir kuruyemişli kek. Bugün küçük hanıma da kek...
Merhaba. Dün paylaştığım limon kreması tarifi ile yapılabilecek en kolay ve şık tatlı tarifi var bugün. Genellikle derin dondurucuda yaptığım tartlardan kalan hamurları saklarım. Limon kreması yapınca da hamuru çıkarıp çözülmesini bekledim ve bu nefis tarifi yaptım. Zaten yaptım ve...
İyi haftalar . Bugünkü tarif yine ertelediğim ve unuttuğum tariflerden biri. Yabancı sitelerde bolca görüp, içinde ki yumurta sayısından dolayı beni ürküten bir tarif. Normal şartlarda zaten yumurta kokusundan hiç hoşlanmam. Bir de böyle krema kıvamlı yiyeceklerde tadını tahmin dahi edememiştim....
