Geçtiğimiz haftalar aldığım davet üzerine Beyaz Tv ye gittim. Emine Hanımın programına konuk oldum. Kendisi ile yolumuz yeni kesişti ama annem uzun yıllardır yakınen tanıyordu ve bana bahsetmişti. Bu program vesilesi ile anneciğimin de selamını ilettim kendisine. Programda Marshmallowlu, Bademli ...
Herkese merhaba. Pastadan artan bitter ganaj ve kurabiyeden artan beyaz ganajı değerlendirmek amaçlı yapılmış sağlıklı bir kek tarifi var bugün. Yemek sularını ve makarna haşlama sularını bile dökmeyen ben, mis gibi çikolataların heba olmasına müsaade eder miyim hiç :)) Süper...
Enginarlı tariflere devam. Bu sefer maş fasulyesi ve yeşillikler ile karıştırarak salata yaptım. Çok faydalı , harika bir lezzet oldu. Farklı malzemeler ile de çeşitlendirilebilir. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Şimdi ben anneciğimle kahve içip sohbet ederken sizi de tarifle baş...
Hayırlı Cumalar. Prensesin beslenme çantası için haftada bir kaç kez kurabiye yapar oldum. Arada kek , börek, poğaça, pizza derken, sagliklimutfak her akşam çalışıyor. Bu kurabiyeleri de epey oldu yapalı ama sıra anca geldi. Bir tarif ararken karşılaştığım, sayfasını ve...
Karışık sebzeli süper bir tarif. Üstelik yağsız. Izgara et ve tavuk yemeklerin yanına çok faydalı bir yardımcı yemek. Hatta meze bile olur. İç malzemeleri evdeki malzemelere göre değiştirerek de yapabilirsiniz. Hem dolaptaki sebzeler değerlenmiş olur hem de sebze yedirmekte zorlandığınız ...
Bu aralar Pazar da Kıbrıs enginarlarını görünce dayanamıyorum. Geçen hafta aldığım enginarlarla bu nefis zeytinyağlı tarifi yapmıştım. Bu hafta bakalım neler çıkacak:) Enginar çiğ olarak da tüketilebilir. Ama farklı lezzetlerle birleşince sanki çok daha lezzetli oluyor. Bu hafta pazara bir...
Herkese iyi haftalar. Haftaya yine güzel ve sağlıklı bir tarifle başlamak istedim. Yoğurtla yaptığımız kerevizi bu sefer Muratbey Sürmeli peynir ile denedim. Yoğurtlu halini aratmadı hatta daha güzel oldu çünkü, peyniri sulanmadığı için iki gün boyunca dolapta muhafaza edip tüketebildik....
Merhaba. Lahananın her türlüsü bizim evde severek tüketilir. Bende bir lahanayı alır, doğrar ve öyle muhafaza ederim. Böylece canımız ne zaman salata istese doğranmış lahanalarım hazır olur. Bu salata da evde ki malzemelerle çok nefis oldu. Zamanı geçmeden bol bol ...
Merhaba. Nihayet aklımdaki tarifi yapabildim geçen hafta. Elmalı olarak bildiğimiz strudel tarifini, bu sefer mantarlı ve peynirli denedim. Kıymalı ve sebzelisi bile yapılabilir. Lezzeti o kadar güzel oldu ki, eşim evde sürekli bulunması gereken tariflerden ilan etti. Bu tarifte Gurme...
Son zamanlarda katıldığın en keyifli etkinliklerden bir tanesiydi. Çırağan Palace Kempinski otelin de, Sevgililer günü için cupcake yapacaktık. Cupcake sevmediğimi ve bu nedenle yapmadığımı bilen bilir. Bu etkinliğe davet aldığımda “nasıl yani, ben ve cupcake” dedim içimden. Ama bir yanımda...
